«Полезные напитки для детей»

17.11.2023 09:04 Просмотров: 3836

Благодаря своей активности дети часто испытывают чувство жажды. Потому весьма актуальной является тема подбора правильных и полезных напитков. Лучший напиток, который можно предложить детям, - чистая вода. Если ребенок просит пить, первым делом давайте ему стакан питьевой воды. Вода принимает участие во всех протекающих реакциях и процессах, отвечает за терморегуляцию и здоровье всех жизненно важных систем организма.
Норма питьевого режима для детей дошкольного возраста?
Дошкольникам следует выпивать 1,2 -1,7 литра воды в сутки. В воде нет калорий, поэтому она не обеспечивает чувство сытости, но зато отлично утоляет жажду и потребность в питьевом режиме. Чем больше воды употребляет ваш малыш, тем здоровее он будет, снижается риск развития кариеса, стимулируется мозговая деятельность.
Однако не каждый малыш отдаст предпочтение воде, если будет альтернатива в виде лимонада, сока или газировки.

Почему детям не рекомендуется пить газированные напитки?
Практически все газированные напитки, которые можно встретить на магазинных полках содержат в себе сахар и кислоты. Легкоусвояемый сахар, как известно, отличная питательная среда для бактерий полости рта, а кислота – «растворитель» твёрдых тканей зубов. Получается, что употребление газировки – одна из причин развития кариеса зубов.

Какие же напитки вкусные и полезные для детей?
Морс и компот занимают первое место в рейтинге полезных напитков. Чем же они отличаются? Морс готовят из свежих фруктов или ягод. Жмых кипятят в небольшом количестве воды, затем отвар смешивают с водой и отжатым соком. Если ягода слишком кислая или с насыщенным вкусом, например, вишня или клюква, то допустимо добавить небольшое количество сахара. При приготовлении компота все ингредиенты кипятят некоторое время, затем добавляют сахар по вкусу. Морс более витамизированный, так как сок не проходит температурную обработку.
Компот можно готовить круглый год, отлично для приготовления подойдут и сухофрукты.
Еще один полезный напиток – молоко. Обычное молоко содержит большое количество питательных веществ и микроэлементов, необходимых для роста и нормального развития организма ребенка. К их числу относятся кальций, магний, белок и фосфор. Все эти элементы имеют огромное значение для обеспечения здоровья костей. Несмотря на то, что большинство родителей стремится давать своим детям обезжиренное молоко, наиболее полезным считается продукт с высоким процентом жирности, так как жиры способствуют улучшению развития мозга. При непереносимости лактозы ребёнку можно предложить молоко на растительной основе (соевое, кокосовое, миндальное).
Кисломолочные напитки такие как кефир, ряженка, питьевой йогурт, нормализуют микрофлору кишечника, что полезно и для пищеварительной, и для иммунной системы.
А как же обстоит дело с фруктовыми соками и фрешами? Несмотря на то, что натуральные соки обеспечивают детский организм рядом полезных витаминов и минералов, их потребление должно ограничиваться в соответствии с определенной нормой. В возрасте от 1 года до 6 лет эта норма составляет около 120-180 миллилитров в сутки. Употребление натурального сока в подобных количествах не наносит вреда детскому организму, в то время как превышение данной дозы способно вызвать ожирение. В связи с тем, что в натуральном соке содержание клетчатки намного ниже, чем в свежих фруктах, дети могут выпить довольно большое количество сока и не получить достаточное количество питательных веществ. В связи с этим рекомендуется чаще давать им свежие фрукты.
И напоследок, о чае – неизменном напитке на столе большинства семей. Но если взрослые могут пить его, опираясь только на личные предпочтения, то в отношении детей стоит руководствоваться рекомендациями врачей. Значение имеет возраст ребенка, сорт чая и дозировка.
До трехлетнего возраста лучше воздержаться от взрослых чаев – обычно малышам заваривают фруктово-ягодные напитки, так как они являются источником витаминов. А вот после трех лет можно вводить в рацион ребенка «взрослые» сорта – черные, зеленые или белые. При этом стоит обратить внимание на следующие нюансы:
• Из-за возбуждающего действия чая нельзя поить им ребенка перед сном.
• При поднятии у ребенка температуры он противопоказан, т.к. может поспособствовать еще большему ее повышению.
• Следует пить только свежезаваренный настой, через час после его приготовления концентрация в нем витаминов и других полезных веществ значительно снижается.
• Детям не рекомендуется пить горячий и холодный чай. Подойдет только теплый.
Правильное употребление чайного напитка полностью исключит его отрицательно влияние на органы пищеварения детей и будет нести в себе только пользу для подрастающего организма.
От качества питья, как и от качества пищи, зависит физическое благополучие ребенка. Качественно приготовленные напитки для детей, состоящие из натуральных ингредиентов, не только утоляют жажду, но и обладают восстанавливающим, успокаивающим эффектами.
Будьте здоровы!