Смотр-конкурс "Огороды на окошке" в подготовительной группе №66

Понимание процессов, происходящих в природе, для детей всегда более доступно на практике, нежели в теории. Главное в этом проекте- своими глазами увидеть процесс выгонки растения. Репчатый лук, пожалуй, самая популярная культура для получения зелени. Но, оказывается, замечательно выгоняются на воде и другие овощные культуры. Юные биологи исследовали процесс выгонки на разных корнеплодах, чтобы сравнить их рост и увидеть отличия и сходства одного процесса у разных растений. Наблюдения за процессом фиксировались в дневниках, велись фотоотчёты, на основе которых дети готовили доклады. Важное открытие: силы для роста куст берёт не из питательных веществ в почве, а только лишь из своих запасов, которые есть в корнеплоде. Весной, после длительного зимнего хранения, в овощных культурах сохраняется большой запас питательных веществ - это настоящие подземные кладовые.